岗位职责：
1、根据各区域各销售需求，制定采购计划；
2、供应商开拓、签约，产品保供；
3、定期对产品销售情况进行追踪管理，及时补货、调剂和调价处理；
4、及时监管库存和销售信息，与运营管理人员做好沟通，做好促销管理；
5、各区域产品在各店的产品组合及差异化销售；
6、市场调研，收集市场信息，负责各区域的商品价格策略，控制好毛利；
7、洞悉当前市场流行趋势，及时调整产品卖点。
8、门店标准化管理的制定与培训；
9、部门员工管理，工作协调。
任职要求：
1、大专及以上学历，营销相关专业优先； 2、3年以上商品经理、生鲜行业工作经验； 3、拥有生鲜供应商资源；
4、掌握产品生命周期管理技能；
5、精通商品数据分析，并制定销售策略，促进业绩提升；
6、优秀的组织与协调能力，人际沟通能力及商品谈判能力。